Kladdkaka

Kladdkaka grundrecept!

150g smält smör! (riktigt smör, inget margarinsvammel)

3 ägg
3dl socker

3,5dl mjöl
1dl kakao
1msk vaniljsocker
1krm salt


Smält smöret!
Vispa ihop ägg och socker pösigt.
Blanda ihop de torra ingredienserna i en separat bunke.
Häll ner de torra ingredienserna, börja vispa och häll samtidigt i smöret.


Vill du ha kladdkaka med kick i, så hacka de i små bitar och vänd ner i smeten.
Jag använde mig av 5st 19g kick.
Försök se till att ingen bit hamnar direkt uppe i ytan. Då bränns de lätt.


Grädda i 15minuter i  200 grader!
,- Mat&Bak | | Kommentera |
Upp